Bagaimana Membuat Otak2 Tenggiri Bakar Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar Anti Gagal yang unik?, Resep Otak2 Tenggiri Bakar Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Otak2 Tenggiri Bakar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 Tenggiri Bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 Tenggiri Bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Otak2 Tenggiri Bakar yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Otak2 Tenggiri Bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bebikinan camilan otak2 tenggiri kesukaan anak2, mrka klo udah makan bginian ngga bs ngerem bikin adonan 2x resep ini gak sampe seharian udah abis aja☺️
Biasa klo ke resto2 yg menyediakan otak2 mrka bs ngabisin otak2 sampe 4porsi😅😅 dari pada beli mehong kaann lbh baik bikin..bs dpt banyak dan higienis terjamin.
Disini saya share sesuai resep aslinya yaa
Terimakasih resepnya mba annira kitchen 🙏🏻
Ini endeuuss bgt..lembut dan berasa ikannya.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#BanggaKirimRecook
#CookingWithHeartEatingWithLove
#DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak2 Tenggiri Bakar:
- 300 gr ikan tenggiri (timbang daging utuhnya saja buang kulit dan duri)
- 100 gr sagu tani
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 putih telur
- 1 saset santan kara
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdt kecap ikan
- 100 gr es batu
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 batang Daun bawang
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Otak2 Tenggiri Bakar
- Siapkan bahan,cuci bersih tenggiri fillet, pisahkan dengan durinya. Masukkan kedalam chopper tenggiri fillet, bawang merah, bawang putih, gula,es batu,lada,kaldu bubuk giling hingga 1/2halus, masukkan santan,putih telur,garem,kecap2an dan giling kembali hingga halus.
- Pindahkan kedalam wadah, tambahkan daun bawang dan sagu aduk hingga merata. Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Susun daun dan letakkan adonan diatasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung2nya dengan lidi atau straples
- Kukus adonan yg sudah dibungkus selama 20 menit dan bakar ditungku saat hendak disajikan
- Otak otak tenggiri bakar siap diplatting dan disajikan untuk menu berbuka atau camilan sehat buah hati sehari2. 🥰
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak2 Tenggiri Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!