Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Ayam Bakar Bumbu Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Bakar Bumbu Padang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Bakar Bumbu Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum. Met soree.. Setoran minggu ini untuk golden apron 3, ayam bakar bumbu padang yg rasanya enak dan gurih. Untuk bumbu lainnya (daun kunyit, sereh, lengkuas) bisa diblender jadi satu bila suka. Berikut resep dan cara buatnya.
#ayambakar
#resepayambakar
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- 4 ptg paha ayam (1 kg)
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 lbr daun kunyit
- 1 bh jeruk nipis
- 350 ml air
- 1 sachet santan instant
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 1/2 sdt ketumbar
- Sedikit minyak sayur
Cara untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang
- Marinasi ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci dan bilas hingga bersih.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, dan daun kunyit hingga harum dan tanak. Setelah itu masukkan ayam, aduk sebentar lalu tambahkan air. Tutup wajan/ teflon dan sesekali dibalik ayamnya.
- Selanjutnya tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga airnya mulai menyusut dan ayam hampir matang. Terakhir tambahkan santan instant lalu aduk rata. Masak hingga ayam matang dan kuahnya mengental. Tes rasa lalu matikan api kompor. Angkat.
- Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak/ margarin. Lumuri ayam dengan sisa bumbu lalu panggang diatas teflon hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama lalapannya. 👌
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!