Resep Iga Bakar, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Iga Bakar yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Bakar, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Iga Bakar yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Iga Bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Iga Bakar yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Iga Bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Waduh hampir kelupaan punya daging iga di freezer, udah ada 2 bulan lalu barangkali, karena setiap mau dimasak selalu dinanti nanti. Tadinya mau dibuat gulai, tapi lebaran masih lama, pas dibuka ini bagus bagus tulang iga nya, masih pada utuh dan besar. menu yang cepat habis dalam sekejap dibuat iga bakar saja deh. Anak anak sama Bapaknya kalo makan cukup di gado saja (tanpa nasi) kalo mommy nasi itu wajib hukumnya kalo makan 😉. yuk cobain
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Bakar:
- 1 kg Tulang Iga Sapi
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya air
- secukupnya garam
- bumbu-bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- bumbu oles :
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm madu
Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan tulang iga dan bumbu lainnya,tambahkan air, masak hingga tulang iga empuk, kurang lebih 1 jam hingga air menyusut. kalau memakai presto, masak kurang lebih 30 menit
- Setelah iga empuk, bakar diatas teflon beri olesan kecap yang dicampur madu.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Iga Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!