Resep Iga Bakar Madu Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Iga Bakar Madu, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Iga Bakar Madu yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Iga Bakar Madu, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar Madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Iga Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Iga Bakar Madu yang dapat sobat jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Iga Bakar Madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Bakar Madu memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Bakar Madu:
- 1 kg iga sapi
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 12 cabe keriting
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdm merica halus
- 1/2 sdm ketumbar
- Bumbu Masak
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- Serai
- Daun Salam
- Daun Jeruk
- Bumbu Olesan
- 2 sdm mentega (dicairkan)
- 3 sdm madu
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
Cara untuk membuat Iga Bakar Madu
- Rebus iga dengan garam, daun jeruk + daun salam dengan teknik 5 30 7 (Rebus pertama selama 5 menit, lalu matikan api tutup panci & diamkan selama 30 menit, setelah itu rebus kembali selama 7 menit). Tapi kalo dirasa masih belum empuk, silahkan rebus agak lama.
- Bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabe keriting digiling halus, lalu tumis hingga wangi dan jangan lupa masukkan serai.
- Jika tumisan sudah wangi dan mendidih tambahkan satu gelas air kaldu rebusan daging tadi beserta kecap manis, saos tiram dan garam secukupnya. Masukkan daging iganya, lalu masak dgn api sedang sambil diaduk sesekali sampai airnya menyusut.
- Setelah air menyusut, matikan kompor. Untuk membakar iga, bisa menggunakan panci grill atau panci teflon biasa. Sebelumnya jangan lupa olesi iga dengan bumbu olesan. Bakar sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Iga Bakar Madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!