Resep Tempe Bakar Kuah Santan, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Tempe Bakar Kuah Santan Anti Gagal yang unik?, Resep Tempe Bakar Kuah Santan, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Tempe Bakar Kuah Santan yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Bakar Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Bakar Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Bakar Kuah Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Tempe Bakar Kuah Santan yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tempe Bakar Kuah Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Bakar Kuah Santan menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masakan ini bener2 sederhana. Hanya tempe yg dibakar & kuah santan yg pedas mlekoh. Dinikmati dg cacahan timun & kemangi, jd terasa segar.
#CABEKU
#bamasakjosantan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Bakar Kuah Santan:
- 1 papan tempe
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 50 ml air (untuk bumbu perendam)
- 1 bks (65 ml) santan instan
- 800 ml air (untuk kuah santan)
- 3 lbr daun jeruk
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 5 tangkai kemangi
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar
- 10 cabe rawit/sesuai selera
- 1 ruas kencur (boleh ditambah)
- 4 btr kemiri
- Pelengkap
- Daun kemangi segar
- Cacahan mentimun
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Bakar Kuah Santan
- Potong2 dan kerat2 tempe. Sisihkan.
- Buat bumbu perendam tempe. Campur air, garam, ketumbar & kaldu jamur. Celup2kan tempe ke bumbu perendam.
- Bakar tempe hingga matang. (Punya sy bbrp ngebakarnya kegosongan. 🤦). Bisa dibakar Di teflon ya Bun...
- Sambil nunggu tempe matang, kita siapkan kuah santannya.
- Tumis bumbu sampe harum & tanak. Tambahkan air, daun jeruk, santan instan, garam, gula & kaldu jamur.
- Masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan kemangi. Aduk2, lalu angkat.
- Untuk penyajiannya, ambil tempe, siram kuah santan, taburi dengan cacahan mentimun & kemangi segar. 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Tempe Bakar Kuah Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!