Cara Gampang Membuat Iga Bakar, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Iga Bakar yang Enak Banget yang unik?, Resep Iga Bakar yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Iga Bakar, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Iga Bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Iga Bakar yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Iga Bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah
Iga bakar, mmmh...
Pernah posting iga bakar favorit anak2.
Yang ini versi standarnya iga bakar.
Menurut sy lebih enak versi ini dibanding yg favorit anak2 (emak anak beda selera)
08/11/20
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga Bakar:
- 1 kg iga bakar, cuci, beri perasan jeruk nipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt merica
- 1/4 pala
- jahe 1 ruas (3 cm)
Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Campur bumbu yg sudah di tumis dgn iga yg sudah diberi perasan jeruk nipis.
- Marinate min 1 jam. Sy semalaman. Sisihkan.
- Rebus/ungkep iga berikut bumbunya, masak hingga daging empuk (bs juga di presto).
- Bila air habis dan daging iga empuk, tambahkan kecap dan saos tiram. Campur rata, masak sebentar. Matikan api.
- Panggang di atas teflon (grill) hingga coklat terpanggang, sambil diolesi sisa bumbu bolak balik.
- Daging iga sy pendek2. Jd tidak terlihat seperti iga.
- Enak di cocol dengan campuran sambal dan kecap manis. Plus nasi panas... Mmmh...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Iga Bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!