Cara Gampang Membuat Ikan Bakar Pedas yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Ikan Bakar Pedas yang Enak yang unik?, Resep Ikan Bakar Pedas yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Bakar Pedas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Bakar Pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Bakar Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ikan Bakar Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Ikan Bakar Pedas yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ikan Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sudah berapa kali coba bikin ikan bakar belum nemu rasa yg cocok di lidah, dan akhirnya yg ini baru pas menurut saya dan suami juga bilang enak. Makin banyak bumbu, rasanya makin enak. Apalagi makannya sama nasi panas. Yuuumy bikin nambah terus 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Pedas:
- 1 ekor ikan bebas apa aja (aku pakai ikan slungsung agak besar)
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 4 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit (bisa ditambah jika ingin lbh pedas)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Pedas
- Bersihkan ikan dari sisik dan insang dalam perutnya, kerat2 dan kucuri dg jeruk nipis, diamkan slma 15 menit, kemudian bilas lagi ikan hingga bersih
- Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya (jgn trllu banyak) hingga harum dan tidak bau langu
- Sisihkan bumbu yg sudah ditumis dan tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata
- Lumuri bumbu ke seluruh ikan hingga rata. Sisakan bumbu untuk olesan saat dibakar nanti. Masukkan ikan ke dlm kulkas tunggu hingga 20 menit, smkin lama marinasi, bumbu smakin meresap
- Panaskan grill pan terlebih dahulu (saya pakai happycall) dan oleskan margarin. Jika pan sudah panas masukkan ikan, oleskan bumbu kucuri dg sedikit minyak ke badan ikan, tutup pan. Tunggu bbrp menit, buka pan dan balik ikannya, oleskan bumbu dan kucuri sedikit minyak, tutup kembali pan, panggang hingga ikan matang di kedua sisi.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!