Cara Gampang Menyiapkan 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih, Menggugah Selera

172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Jalan-jalan ke CPnya mbak @Nani Setiati nemu menu ini, Terong Bakar Kuah Santan. Jadi teringat menu favorit saya. Tapi di Jogja ini jarang banget bikin terong bakar kuah santan, coz kalau di kampung halaman saya sana, membakar terongnya pakai pawon, sementara di Jogja ga punya pawon,hehehe. Pas saya baca resepnya mbak @Nani Setiati, membakar terongnya ternyata bisa pakai teflon. Makanya saya kepengen banget recook menu ini, dan baru kesampaian sekarang.

Rasanya yang endulisius sedap gurih, dan aromanya yang menggugah selera, pasti menarik siapa saja untuk menyantapnya. Ternyata suami saya pun suka banget menu ini. Yang harusnya bisa untuk 4 porsi, kami habiskan berdua saja,hohoho. Nambah nasi? Pasti donk,wkwkwk.

Sama-sama pakai santan mentah (santan tidak dimasak, tapi bikinnya dari kelapa parut dan air matang), tapi menu terong bakar kuah santan ini sedikit saya modif. Saya pakai terong hijau dan bahan sambelnya ga saya goreng, jadi bikinnya kira-kira untuk sekali makan saja. Kalau takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.

#PejuangGoldenApron3
#Week9
#OlahanTerongKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih:

2 buah Terong hijau (sekitar 400 gram)
100 gram Kelapa parut
200 ml Air hangat (1 gelas belimbing)
Bumbu Sambel:
5 siung Bamer (Bawang merah)
5 buah Cabe rawit merah
3 buah Cabe kriting merah
1/2 bungkus kecil Terasi udang ABC
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Gula pasir

Langkah-langkah membuat 172 Terong Bakar Kuah Santan Sedap Gurih

Cuci bersih Terong hijau, lalu lap hingga kering. Kemudian potong Terong hijau menjadi dua bagian, lalu bakar di wajan teflon hingga matang. Setelah matang, angkat. Tunggu dingin, kupas kulit Terong lalu suwir-suwir.
Sementara membakar Terong, haluskan semua bahan Bumbu Sambel. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam suwiran Terong.
Campurkan Kelapa parut dengan Air hangat, lalu remas-remas hingga menjadi santan. Saring santan dan tuang ke dalam campuran suwiran Terong dan Bumbu sambel. Aduk rata. Tes rasa.
Terong Bakar Kuah Santan pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)