Cara Gampang Menyiapkan Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang, Bisa Manjain Lidah

Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang

Sedang mencari inspirasi Resep Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang yang Enak Banget yang unik?, Resep Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Menu ikan bakar favorite suami, mau jenis ikan apa aja asal d bakar, sikaaad 🤭
Ikanbakar nya sih mirip bgt ama ikan bakar rm padang mom, tp karena suami sya suka kalo ikan bakar itu ad tmbhan kecap manis, jadi saya tambahi bumbu oles kecap+saori dan margarin cair

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang:

1 kg ikan mujair (bersihkan, kucuri jeruk +-10menit, bilas)
8 buah bawang merah dan 5 bawang putih
12 batang cabe kriting(me;stock yg halus)
3 biji kemiri dan seruas kunyit (dibakar, pke diteplon gpp)
1 ruas jahe, 1 ruas laos, 1 batang serai
2 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam
1 sendok ketumbar kasar/halus, sesuai selera
1 sendok royco sapi + 1/2 sendok lada halus
1/2 lingkaran jeruk nipis
Bumbu oles ;
10 sendok kecap+2 sendok margari cair/minyak sayur+1sendok saori

Cara membuat Ikan Bakar Rempah, Ala RM Padang

Persiapkan bahan terlebih dahulu agar masak lebih mudah. Lalu blend bumbu bawang,cabe,kemiri,kunyit,jahe,ketumbar, sedangkan laos serai geprek. Oh ya mom, daun jeruk dan daun salam punya saya kebetulan udah kering, tp gpp msih bs d pakai hehee..
Setelah halus, tumis bumbu tsb dalam minyak panas api kecil, setelah sdkit kering dan harum, tambahkan royco dan lada. Setelah bahan tercampur semua, angkat dan kucuri jeruk nipis, aduk.
Lalu panggang ikan sebentar saja, agar kandungan air ddlm ikan hilang. Jgn smpai gosong. Lalu campurkan bumbu yg sdh d tumis tadi ke dalam ikan,balur balur hingga rata. biar kan sampai 30menit lebih agar bumbu lebih meresap ke daging ikan
Setelah itu siapkan grill pan/tevlon pemanggang/bisa jg oven. Panggang ikan sembari oles dg kecap oles yg sudah disiapkan tadi. Balik ikan lalu oles lagi, angkat dan sajikan.