Langkah Mudah untuk Membuat Iga Bakar Legit, Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Iga Bakar Legit yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Iga Bakar Legit yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Iga Bakar Legit yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar Legit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar Legit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Iga Bakar Legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Iga Bakar Legit yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar Legit adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Bakar Legit diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Iga Bakar Legit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Bakar Legit menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Daging yang lezat adalah yang letaknya dekat dg tulang. Utk memaksimalkan rasa hrs memakai teknik yg benar dlm pengolahannya. Iga bakar ini BBM lembut, lumer di mulut tanpa kerja keras ekstra utk mengunyahnya. You must try!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Bakar Legit:
- 1 kg iga sapi
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 butir bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 tangkap gula merah
- 2 sendok makan garam
- 2 liter air untuk merebus
- Bahan yang digeprek :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu oles :
- 5 sendok makan madu
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- Bahan tabur :
- secukupnya Merica bubuk
- Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Iga Bakar Legit
- Tumis bumbu halus & bumbu geprek hingga baunya harum kemudian masukkan pada panci presto & tambahkan 2 liter air.
- Masukkan daging iga yg sudah dicuci dalam panci presto yg sudah berisi bumbu td.
- Rebus daging iga selama 30 menit sampai empuk & bumbunya meresap.
- Setelah daging iga empuk, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon dg api kecil krn rasa manis mudah membuat gosong. Letakkan daging iga sambil dioles bumbu bakar sampai merata. Bolak balik kyk fotokopi KTP ya gaes.
- Taburi daging iga yang sudah dibakar dg merica bubuk dan bawang goreng.
- Sajikan bersama nasi hangat dan sambal bawang. Jangan salahin saya kl jd nambah berat badannya ya.... Bikin pgn nambah nasi trs sih🙈
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Iga Bakar Legit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!