Resep Ayam Bakar Kecap, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Kecap, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Kecap, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Bakar Kecap Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ayam Bakar Kecap yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah...
Assalamualaikum semua...
Kali ini saya berbagi resep ayam bakar, resepnya saya ambil dari koleksi buku memasak saya, semoga menginspirasi
#PejuangGoldenApron3
#week7
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- 1/2 kg ayam, potong-potong
- 2 batang serai, ambil putihnya memarkan
- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 3 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt air asam Jawa (campuran asam Jawa dan air)
- 100 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 butir kemiri
- Note:
- Air bisa diganti air kelapa agar rasa lebih gurih
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna.



- Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan air, garam, gula pasir, merica dan air asam. Masak sampai bumbu meresap, kemudian angkat.

- Bakar ayam sambil sesekali di oles sisa bumbu sampai matang atau oven selama +/- 20 menit. (Saya bakar pakai teflon).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!