Resep Ayam bekakak bakar, Sempurna
Sedang mencari ide Resep Ayam bekakak bakar Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bekakak bakar, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Ayam bekakak bakar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam bekakak bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam bekakak bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam bekakak bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Ayam bekakak bakar yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bekakak bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bekakak bakar diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ayam bekakak bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bekakak bakar memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
✏02/08/2020
Source : Bu Susi Agung
.
.
.
.
.
Enak pokoke
Dipadukan dengan sambal kecap atau sambal terasi.yummy😋
Untuk versi vidio bisa dilihat di youtube channel saya "dapur hikmah real"
Selamat mencoba😍
.
.
.
.
.
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel
#nHnCookGA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bekakak bakar:
- 1 ekor ayam,belah bagian dada jangn putus
- 2 batang sereh
- 2 batang daun salam
- 40 ml air
- 200 ml santan (65ml santan kara+air)
- 3 sdm kecap manis
- Bumbu untuk merendam ayam:
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit bakar
- 1 sdm garam
- Bumbu untuk ungkep ayam:
- 7 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 4 buah cabe merah besar
- 3 ruas lengkuas muda
- 2 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt ladaku
Langkah-langkah membuat Ayam bekakak bakar
- Siapkan bahan
- Gerus bumbu untuk merendam ayam,lalu tambahkan air 400ml.
- Tuang kedalam ayam yg telah dicuci bersih.aduk2 sampai semua sisi ayam terkena bumbu..lalu diamkan 1jam.jngan lupa ditutup.
- Gerus bumbu untuk ungkep,lalu panaskan wajan beri minyak secukupnya.tuang bumbu yg telah dihaluskan..masukan daun salam sereh.tunggu hingga harum
- Masukan ayam yg telah direndam tadi(ayamnya saja),lalu tambahkan 200ml santan. Masak hingga air menyusut
- Panaskan teflon letakan ayam yg telah diungkep td,,panggang dengn api sedang sampai matang.jangn lupa dibalik.. beri olesan dengan menggunakan bumbu sisa ungkep tadi ditambah 3 sdm kecap manis.
- Angkat...siap disajikan😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam bekakak bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!