Resep Iga Kambing Bakar, Lezat
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Iga Kambing Bakar Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Iga Kambing Bakar Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Iga Kambing Bakar Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Kambing Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Kambing Bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Iga Kambing Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Iga Kambing Bakar yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Kambing Bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Iga Kambing Bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Kambing Bakar menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dalam rangka ngabisin daging kambing, bikinnya lamaaaaa ngabisinnya sekali makan doang 😆 sekalian buat setor #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa ikut #OnlineClass 😁
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Kambing Bakar:
- 1 kg iga kambing, potong sesuai selera
- 1 sdm gula merah sisir
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- Sedikit pala (⅛ butir)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
Cara membuat Iga Kambing Bakar
- Rebus daging kambing dengan air yg cukup, rebus 10 menit lalu buang airnya, lalu rebus lagi hingga daging empuk dan sebagian terlepas dari tulang. Saya rebus manual sekitar 2 jam dengan api sedang, kalau punya presto lebih sebentar ya. Tiriskan
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga matang
- Masukkan iga rebus, tambahkan 1 gelas air. Masukkan gula merah, kecap, dan saus tiram. Aduk rata, ungkep sebentar hingga air menyusut.
- Bakar iga diatas pan atau teflon. Sisa bumbu ungkep tambahkan 2 sdm minyak goreng 1 sdm kecap manis, lalu gunakan untuk olesan saat membakar. Sajikan dengan sambel bawang. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Kambing Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!