Resep Ikan kembung bakar Padang yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Ikan kembung bakar Padang, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ikan kembung bakar Padang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ikan kembung bakar Padang yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung bakar Padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan kembung bakar Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung bakar Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Ikan kembung bakar Padang yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ikan kembung bakar Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung bakar Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Dari buku resepnya mbak Icha Irawan Cooking with Love, sedappp bumbunya. Selain ikan kembung bisa juga dengan ikan lainnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kembung bakar Padang:
- 4 ekor ikan kembung
- Jeruk nipis
- secukupnya Garam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt cuka
- 65 ml santan instant (resep asli 200 ml)
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 lbr daun jeruk
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar Padang
- Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan sebentar.
- Goreng ikan kembung sebentar saja.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan santan, cuka, kecap manis, garam secukupnya. Aduk merata. Setelah matang matikan api.
- Panaskan panggangan, beri minyak sedikit. Masukan ikan kembung goreng ke dalam bumbu, lalu panggang. Sambil dibalik dan dioles bumbu lagi. Setelah matang siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!