Resep Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Penganan ini kerap saya temukan di area puncak ataupun di jln Surya Kencana Bogor - tidak jauh dari jajanan Soto kuning...dgn sebutan Ketan Bakar Gang Aut..si mamang standby di sini dgn pikulannya. Salah satu penganan tradisional yg ngangenin dan sy blm temukan di Jakarta😥. Disaat Mamah Cookpad mengajak anak2nya menjelajahi makanan nusantara...saya pilih untuk menyambangi ketan bakar, lalu sy pilih sambel oncom sbg teman cocolannya, selain sambal oncom bisa juga dgn serundeng kelapa. Enak disantap saat ketan bakar masih panas dan cocok sekali saat udara dingin2 habis hujan spt sekarang. Nah ini resep coba2 saya untuk membuatnya.. yg berhasil menebus rasa kangen saya 😁😁. Mari dicoba....
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋:
- Bahan ketan bakar
- 1/2 mug (magic jar) Beras ketan putih rendam 1 jam
- 150 ml air santan (kira2 setinggi 1cm dari beras ketan)
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- Sambal oncom
- 1 potong oncom haluskan
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 cabe rawit merah
- 1 cm kencur/cikur
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
- Minyak goreng untuk menumis
- sedikit Air
Langkah-langkah membuat Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu
- Rebus semua bahan ketan bakar sambil diaduk sesekali hingga air santan kering. Sisihkan
- Kukus sampai ketan matang/tanak. Pindahkan ke dalam loyang atau cetakan (sy gunakan loyang brownise yg diberi alas alumunium foil spy tdk lengket) lalu agak ditekan dgn ketebalan sekitar 2 cm (jgn terlalu tipis spy tdk hancur saat dibkr) dan ratakan spy permukaan dan ketannya padat, potong berbentuk kotak
- Panaskan teplon lalu susun di atas teplon bakar dgn api tdk terlalu besar lalu dibolak balik. Tidak usah lama2 skdr harum terbakar saja. Angkat dan sisihkan
- Cara membuat sambal oncom :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur
- Tumis dgn minyak hingga harum lalu masukan oncom yg sdh halus, tambahkan air secukupnya tdk terlalu banyak, garam, gula pasir. Tumis hingga masak, tes rasa. Angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Bakar Sambal Oncom 😋😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!