Resep Pepes Tahu Daging (Bakar) yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pepes Tahu Daging (Bakar), Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Pepes Tahu Daging (Bakar), Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Tahu Daging (Bakar) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tahu Daging (Bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Daging (Bakar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Pepes Tahu Daging (Bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Pepes Tahu Daging (Bakar) yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pepes Tahu Daging (Bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Daging (Bakar) memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ngelihat ibuk posting masakan di grup keluarga, jadi pengen makan masakan beliau juga. Langsung aja nelpon ibuk minta resepnya hihi
Jadi, ini pepes tahu daging resep ibuku. Favoritooo.. Mantap 😍
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Daging (Bakar):
- 10 buah tahu ukuran kecil
- 200 gram daging sapi
- 1 butir putih telur
- 35 ml santan
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Daging (Bakar)
- Didihkan air, masukkan daging yang sudah diiris tipis-tipis. Rebus hingga daging empuk
- Lumatkan tahu dengan sendok, tambahkan daging rebus yang sudah dicincang kasar
- Blender semua bahan bumbu halus. Masukkan ke adonan tahu dan daging, aduk rata
- Tambahkan daun kemangi, daun jeruk, putih telur, dan santan. Aduk rata, koreksi rasa
- Bersihkan daun pisang dengan lap, kemudian panaskan diatas api kompor langsung agar daun layu dan tidak mudah robek
- Letakkan satu lembar daun salam, isi dengan adonan pepes, kemudian semat dengan lidi
- Kukus hingga matang (kurang lebih 20 menit)
- Panggang diatas teflon langsung dengan api kecil agar pepes lebih sedap. Angkat, sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Daging (Bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!