Resep Sambal kencur terong bakar, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sambal kencur terong bakar yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sambal kencur terong bakar yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Sambal kencur terong bakar yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal kencur terong bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kencur terong bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sambal kencur terong bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Sambal kencur terong bakar yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sambal kencur terong bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kencur terong bakar memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Awalnya tau resep ini dari seorang teman saat sesi sharing boga di ruang belajar sebuah komunitas. Jadilah ekseskui dan alhamdulilah saya syukaaa😍. Thanks to mba Dewi Ayu yang sudah sharing resep sambel kencur terong bakarnya. Untuk takarannya, saya pake takaran sendiri yaa...Karena waktu itu mba Dewi Ayu hanya menyebutkan bahan-bahannya aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal kencur terong bakar:
- 2 buah terong
- 100 ml santan hangat (2 sdm santan instan+air)
- Bahan sambal :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 cabe rawit (bisa dikurangi)
- 1 ruas kencur
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt terasi, bakar
- 1 sdt Gula merah
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
Cara membuat Sambal kencur terong bakar
- Bakar terong dengan kulitnya. Tunggu hangat, kupas kulit luarnya. Sisihkan.
- Haluskan bahan sambal kencur. Masukkan terong bakar dan tekan-tekan terong dengan uleg kan sambil tuang santan hangat sedikit demi sedikit. Sambal kencur terong bakar siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal kencur terong bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!