Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Solo yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Solo yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Bakar Solo, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Ayam Bakar Solo Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Bakar Solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Bakar Solo yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Rabu, 10 Juni 2020
Bosan sama ayam bakar yg biasa, trus berselancar ke dunia ig, ingat pernah nyimpan resep ayam bakar solo punya bunda didi, nyobain dan Maa syaa Allaah enak.
Rasanya manis gurih, perasaan sih mirip sama ayam bumbu rujak, beda di pedes nya aja, hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Solo:
- 1 ekor ayam, bisa utuh atau potong 4
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, ambil putih nya, geprek
- 2 cm jari Laos, geprek
- 1 liter santan (saya pakai air 500ml + santan Kara 65ml 2bungkus
- 50 gr gula merah, sisir
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam, gula, dan penyedap
- 🐔 Bumbu Halus 🐔
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
Cara untuk membuat Ayam Bakar Solo
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lau masukkan santan (santan + air). Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, Laos, dan gula merah. Aduk rata.
- Masukkan ayam, ratakan. Masukkan garam gula dan penyedap, secukupnya saja karena air nya akan disusutkan.
- Masak ayam sampai kuah mengental. Setelah kuah mengental, masukkan kecap. Aduk rata.
- Setelah air kental dan habis, matikan kompor. Panggang ayam, saya panggang di happy call, sampai ada gosong2 nya (seperti di panggang).
- Angkat, dan hidangkan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!