Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso bakar (sambal kacang) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Bakso bakar (sambal kacang), Enak Banget yang unik?, Resep Bakso bakar (sambal kacang) yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Bakso bakar (sambal kacang) yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakso bakar (sambal kacang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso bakar (sambal kacang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bakso bakar (sambal kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Bakso bakar (sambal kacang) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bakso bakar (sambal kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso bakar (sambal kacang) memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dibalik resep sederhana ini ada 2 resep dan pelajaran berharga dr balada langkanya terigu di sini..
.
First, silahkan cek resep bakso dan sambal kacang yg sudah saya posting sebelumnya..
Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/11642387-sambal-kacang-via-peanut-butter?invite_token=R5ZxVhQP8GGyk3fwLB9pYHhV
.
Berawal dr kangen udah lama ngga ngebakso, sok2an bikin bakso pake inget2 ngga mau buka resep dulu.. alhasil si bakso keriting simply karena salah urutan masuk FP.. so, bbrp hal yg saya note tentang bikin bakso (harusnya saya taruh di resep bakso,, tp ya sudah lah) baik terkait tepung dan lainnya:
🥩 pakai daging yg sudah fully thawed, jika tidak bisa menyusup masuk ke putaran FP. This is bad buat yg mesin FP nya ada di bawah seperti punya saya.
🥩 pakai daging fresh, jika tidak maka bau daging dr freezer akan ngikut sampe jadi bakso. Kecuali daging dicuci berulangkali sampai bau freezer hilang. Bisa disiram lime juice.
🥚telur dimasukkan setelah daging lumat. Jangan dimasukin dan diputer sebelum daging karena akan mengembang dan ngefek ke baksonya.
🧂baking powder itu opsional, jgn diganti baking soda (ini mungkin beda merk beda efek) tp punya saya bikin kekenyalannya beda.
🧂plain flour itu opsional, jgn diganti self-raising flour, apalagi yg pengembangnya bicarbonate of soda..
.
Nah klo sudah terlanjur ‘beda’ baksonya.. ini resep paling mujarab untuk menyulap si bakso supaya anti komentar miring “koq baksonya ............” 😆😆..
.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso bakar (sambal kacang):
- 40 pentol bakso
- 10 tusuk sate
- 4 sdm sambal kacang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- Pelengkap
- Saos cabe
Cara untuk membuat Bakso bakar (sambal kacang)
- Siapkan bakso, bisa homemade atau beli jadi (di sini ga ada yg jual kecuali pesen sesama komunitas 🇮🇩 wkk). Hihii,, ini bakso2 yg kurang mulus, yg kiri karena telur dikocok d FP sebelum daging, yg kanan karena pake self-raising..
- Campurkan semua bumbu, aduk rata dan cicipi.. Masukkan bakso, aduk rata, marinasi 30”..
- Tusuk bakso dgn tusuk sate. Saya 1 tusuk 4 bakso.. Bisa juga ditusuk dulu sebelum dibumbu, tp ratain bumbunya lebih challenge..
- Buat yg doyan pedes, bisa ditambah saos cabe, or chili powder/flakes.. Ini versi pedas, saya tambahin chili flakes 🌶🔥..
- Panggang di grill pan sampai karamelisasi kecoklatan.. sering dibalik supaya rata.. (kiri pedas, kanan ori)
- Sambil sesekali dioles lagi ke bumbunya.. ini saya tambahin lagi kecapnya..
- Sajikan dengan sambal kacang dan saos cabe dan selamat menikmati 😋💕..
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso bakar (sambal kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!