Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Terong ungu mengandung berbagai vitamin dan mineral. Selain itu, terong ungu juga memiliki jumlah antioksidan yang tinggi.
Untuk meramaikan program mamah cookpad #JelajahResepSehat aku bikin sambel kencur/pecel terong bakar ini. Sambelnya enak,kencurnya terasa,terongnya aku terong ungu yg manfaatnya sangat bagus untuk kesehatan.
Recipe by Fidela Sadewo
#JelajahResep
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat):
- 2 buah terong, jangan dikupas, biarkan utuh
- Gula, Garam dan penyedap
- air
- Bumbu sambal:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 biji cabe besar
- 3 biji cabe rawit (atau jumlah sesuai selera)
- 5 butir kemiri
- 1-2 ruas jari kencur
- 2 lembar daun jeruk
Cara membuat Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat)
- Bakar terong utuh tanpa dikupas di atas kompor. Sampai wangi terasa. Jika sudah, maka potong terong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu jadi satu. (TIPS: saran saya uleg saja ya, jangan diblender). Tambahkan gula, garam, penyedap (jika berkenan).
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan(me:minyak jagung). Masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Lalu masukkan terong. Tumis.
- Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Dan Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar siap dihidangkan🤤👍🏻
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sambel Kencur/Pecel Terong Bakar (sehat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!