Resep Cilok Tahu Bakar Teflon Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Cilok Tahu Bakar Teflon Anti Gagal yang unik?, Resep Cilok Tahu Bakar Teflon yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Cilok Tahu Bakar Teflon yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Tahu Bakar Teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cilok Tahu Bakar Teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Cilok Tahu Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Cilok Tahu Bakar Teflon yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilok Tahu Bakar Teflon adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Cilok Tahu Bakar Teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Tahu Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cilok ini aku siram pake bumbu kacang diakhir penyajian, tp kalo ga pake bumbu kacang juga uda enak kok. Sebenernya mau bakar cilok aja tp berhubung masi ada sisa bumbu jadi ku sekalian bakar tahu. Jadi tahu nya cuma sebagai tambahan aja hehe. Buatnya sesuai kebutuhan masing-masing aja, jangan kok mentang-mentang mau difoto trs buatnya banyak, takut mubazir :).
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Tahu Bakar Teflon:
- 15 sdm tepung tapioka
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya merica bubuk, garam, air, kaldu ayam bubuk,dan minyak
- Bahan bumbu bakar:
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 lembar daun jeruk
- 2 butir asam jawa
- Secukupnya air, gula jawa, gula pasir, kecap, garam, dan merica
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara untuk membuat Cilok Tahu Bakar Teflon
- Untuk membuat cilok, campurkan 2 jenis tepung, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, bawang putih dan garam yang telah dihaluskan.
- Aduk hingga merata lalu tambahkan satu butir telur, uleni kembali.
- Tuang air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai khalis dan adonan tidak lagi menempel pada tangan.
- Panaskan air, tambahkan minyak goreng. (tambahan minyak goreng berfungsi agar cilok tdk saling menempel saat direbus)
- Bentuk bulat adonan, lalu masukkan pada air yang telah mendidih. Rebus hingga cilok mengapung. Tiriskan.(mengapung=sudah matang)
- Untuk bumbu uleg haluskan bawang-bawangan, kemiri, merica, dan garam.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum lalu masukkan daun jeruk.
- Tambahkan air secukupnya disusul dengan gula jawa/pasir, kecap, dan asam jawa. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas, masukkan cilok pada bumbu bakar hingga bumbu menyusut. (perlu kembali dimasak agar bumbu meresap pada cilok)
- Panaskan teflon yang telah dioles minyak, dan bakar hingga bewarna coklat sedikit hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Cilok Tahu Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!