Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Ayam Bakar Bumbu Padang, Lezat yang unik?, Resep Ayam Bakar Bumbu Padang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Bakar Bumbu Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Ayam Bakar Bumbu Padang yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Padang adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Padang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Bakar Bumbu Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Cerita nya hari ini masak ala-ala masakan Padang 😅🤭
Alhamdulillah smua nya enak ayam bakar nya enak bgtttt 😋
Aku recook dari mba Armina PU
Aku buat setengah resep saja , soalnya baru mencoba kan , pas di rasa enak bgt next kita buat yg bnyk ya kan 😅🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 350 ml santan (65ml santan kara aku tambah air)
- Bumbu halus
- 3 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu pelengkap
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit (aku gak pakai Krn gak ada)
- Secukupnya nya garam & kaldu bubuk
- Secukupnya nya minyak
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Padang
- Bersihkan ayam lalu rendam & beri perasan jeruk nipis biarkan sejenak
- Siapkan bumbu, lalu blander cabe,BM,BP,lengkuas,jahe & kunyit
- Siapkan santan kara lalu tambahkan kan air matang
- Panaskan minyak makan tumis bumbu sampai harum lalu masukan bumbu pelengkap aduk rata masak sampai harum lalu tambahkan santan aduk sampai mendidih
- Biarkan sbntr lalu tambahkan garam & kaldu bubuk koreksi rasa biarkan 5menit sambil di aduk, cuci bersih lagi ayam lalu masukan ayam aduk rata, sesekali di aduk biar gak gosong bawah nya, masak sampai air habis & bumbu mengental
- Siapkan teflon beri sedikit minyak lalu panggang ayam sampai matang merata
- Taraaa sudah jadi ayam bakar bumbu Padang nya enak bgt loh ini makan nya di tambah sambel ijo jadi kyk ala-ala masakan Padang ya kan 😅🤭 selamat mencoba 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!