Cara Gampang Menyiapkan Bandeng Bakar yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Bandeng Bakar Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bandeng Bakar Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Bandeng Bakar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bandeng Bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bandeng Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Bandeng Bakar yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandeng Bakar adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Bandeng Bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Bakar memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Bakar:
- 2 ekor Ikan bandeng segar
- Jeruk nipis (ambil airnya)
- 2 sdt Garam
- Minyak utk menggoreng
- Bumbu halus
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- Air asam jawa
- Bumbu cemplung
- Garam (secukupnya)
- Lada bubuk (secukupnya)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Serai geprek
- 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bandeng Bakar
- Bersihkan ikan bandeng, buang sisik dan dan isi perut nya. Lalu cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih dan taburi gara
- Panaskan minyak, goreng ikan bandeng setengah matang. Angkat dan sisihkan
- Tumis Bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung (daun salam, daun jeruk, serai) aduk2 lalu tuang air asam jawa dan kecap, garam serta lada bubuk. Tumis sampai matang.
- Oles ikan bandeng dengan bumbu tumis sampai permukaan ikan tertutup rata. Dan diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.
- Bakar dengan api sedang (saya pakai happycall). Balik2 agar tidak gosong. Jika dirasa sudah cukup matikan api, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bandeng Bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!