Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu menggunakan 25 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
#pejuanggoldenapron3
Minggu ke 2
Beberapakali melihat fillet ikan tilapia frozen saat ke supermarket, bertanya-tanya apa itu ikan tilapia?, baru pertama dengar. Akhirnya suatu hari memutuskan untuk membeli 1 kantong, isi 500gr, ada yang berisi 4 fillet ada 5 fillet, tergantung besar ikannya. Setelah beli, baru browsing apa itu ikan tilapia😅. Ternyata salah satu jenis ikan air tawar, sekalian browsing biasanya dioalah menjadi apa saja untuk inspirasi. Traraaa... Diputuskan untuk dibakar menggunakan teflon dan dinikmati dengan sambal dabu - dabu, ulalaa... Mantab 😍.
Untuk sambal Dabu-Dabu saya menggunakan resep dari akun mbak @herda's kitchen.
Langsung cusss yuk
#PEJUANGGOLDENAPRON3
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu:
- 500 gr fillet ikan tilapia (4-5 fillet)
- Secukupnya air jeruk nipis/lemon
- Bumbu Marinasi :
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk (boleh pakai yang butir)
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tomat
- Olesan :
- bumbu marinasi plus kecap
- Secukupnya minyak untuk olesan teflon
- Sambal Dabu-Dabu :
- 12 buah cabe rawit orange
- (me 8 buah)
- 8 buah cabe rawit hijau
- 2 buah tomat hijau
- 1 buah tomat merah buang tengahnya
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm air jeruk lemon / nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa/kaldu jamur
- 5 sdm minyak goreng panas
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu
- IKAN : siapkan semua bahan
- Kucuri fillet ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar (kurang lebih 5-10 menit), lalu cuci bersih
- Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, gula dan garam. Letakkan ke dalam wadah
- Campurkan kecap dan saus dengan bumbu halus, aduk rata
- Balurkan bumbu marinasi pada seluruh permukaan ikan, masukkan wadah, simpan dalam lemari es paling sedikit 1 jam
- Ambil bumbu marinasi, tambahkan kecap untuk olesan
- Olesi permukaan teflon dengan minyak, kemudian panaskan
- Letakkan ikan dalam teflon, olesi permukaannya dengan olesan, balik, oles sisi satunya. Dan bakar hingga matang. (hingga kedua sisi matang). Lakukan hingga ikan habis
- Sambal Dabu-Dabu : siapkan bahan-bahan yang sudah dicuci bersih
- Potong kecil - kecil bentuk dadu. Lalu taruh dalam wadah tahan panas
- Tambahkan penyedap rasa, perasan lemon/jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Kemudian langsung siram kedalam bahan sambal Dabu-Dabu. Aduk rata. Siap dinikmati
- Penyajian : tata sambal Dabu-Dabu diatas tilapia bakar, dan siap dinikmati. Ehmm yummy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!