Cara Gampang Menyiapkan Kerang (Scallop) bakar Jimbaran yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kerang (Scallop) bakar Jimbaran, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kerang (Scallop) bakar Jimbaran yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Kerang (Scallop) bakar Jimbaran Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kerang (Scallop) bakar Jimbaran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kerang (Scallop) bakar Jimbaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kerang (Scallop) bakar Jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Kerang (Scallop) bakar Jimbaran yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang (Scallop) bakar Jimbaran adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang (Scallop) bakar Jimbaran diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kerang (Scallop) bakar Jimbaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang (Scallop) bakar Jimbaran menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
kangen banget kulineran di Bali... tetapi karena situasi sedang seperti ini tidak memungkinkan untuk berlibur kesana, untuk mengobati rindu.. aku membuat hidangan ini, menurutku ini enak banget ga bohong 😭 paduan rasa manis, asam, pedas dan gurihnya pas banget! cocok untuk dijadikan menu makan bersama orang terkasih dan keluarga, buatnya juga gampang banget kok hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang (Scallop) bakar Jimbaran:
- 1 kg kerang (saya pakai simping, boleh diganti dengan kerang jenis lain)
- 1 ruas jari jahe geprek
- 1 buah jeruk nipis peras airnya
- 2 siung bawang putih geprek
- sejumput garam
- Bumbu halus
- 1/3 bagian bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus tiram
- 5 sdm madu
- 3 sdm mentega yang sudah dicairkan
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat Kerang (Scallop) bakar Jimbaran
- Cuci bersih kerang bisa menggunakan sikat untuk membersihkan lumpur yang menempel
- Rebus air dan masukan jahe, bawang putih juga garam. setelah mendidih masukan kerang lalu tunggu sekitar 2 menit / hingga cangkang kerang terbuka kemudian angkat dan lepas satu sisi cangkangnya, tata di atas loyang.
- Cek rasa bumbu yang sudah dihaluskan, sesuaikan dengan selera. jika sudah tuang bumbu ke atas kerang dengan takaran 1 sdm. kemudian kerang bisa dibakar, ditorch atau di panggang menggunakan oven tangkring ataupun listrik. saya menggunakan oven bakar dengan api atas saja. panggang sekitar 5-7 menit.
- Langsung tata di atas piring, Kerang bakar Jimbaran siap disantap 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang (Scallop) bakar Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!