Resep Gurame Bakar Kecap yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Gurame Bakar Kecap yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Gurame Bakar Kecap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Gurame Bakar Kecap, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gurame Bakar Kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Gurame Bakar Kecap yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar Kecap adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Bakar Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gurame Bakar Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Bakar Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Favoritnya alm Ibu. Biasanya pasangannya sayur asem sama tempe goreng. Yumm.. semua juga suka. Bisa nambah2 ga nengok2 😂 Dulu kalo pingin ini beli jadi di lesehan yang lumayan jauh dari rumah. Harganya juga terbilang mahal ya. Sekarang saya sudah bisa bikin sendiri tapi Ibu sudah tiada. Rasanya nyesek di dada, tapi harus ikhlas dan selalu mendoakan Ibu dan Bapak yang sudah berpulang kepada-Nya. Al Fatihah... 😇
Source : Irani Nara
https://cookpad.com/id/resep/11226735-gurame-bakar-kecap?invite_token=CoXU9v4cUYwfR9Nk4siM8Fyf&shared_at=1608346454
#MasakanUntukIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame Bakar Kecap:
- 1 ekor ikan gurame sedang
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 3-4 sdm kecap manis
- 1 batang sereh, geprek putihnya
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah (saya goreng dulu sebentar)
- 4 siung bawang putih (saya goreng dulu sebentar)
- 4 bh cabe merah (tambahan saya)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit (saya pake yg bubuk)
- 1 sdm ketumbar, sangrai (saya pake yg bubuk)
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap :
- Timun dan tomat
- Sambal kecap :
- 10 buah cabe rawit ijo dan merah campur bebas
- 4-5 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Kecap
- Cuci bersih ikan. Kerat-kerat bagian badannya. Kucuri air jeruk nipis dan lumuri sedikit garam, diamkan kira2 15 menit. Bilas lagi sebentar.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak bersama sereh (saya skip karena lagi habis) sampai harum, lalu pindahkan ke mangkok, tambahkan kecap manis aduk rata.
- Oleskan bumbu ke badan ikan sampai merata, termasuk ke dalamnya. Diamkan dalam kulkas kira2 30 menit.
- Bakar ikan sambil dioles-oles sisa bumbu kecap. Saya pakai happycall. Bakar sambil ditutup dengan api sedang-kecil. Balik sesekali jangan terlalu sering ikan bisa hancur/belah. Pastikan daging ikannya matang ya.
- Iris2 kecil cabe rawit, campur semua bahan sambal kecap. Potong2 timun dan tomat.
- Kalo ikan sudah agak hitam, angkat dan siap dinikmati dengan pelengkap dan sambal kecap 😍💕💕👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!