Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bakar areh(Klaten), Bikin Ngiler

Ayam bakar areh(Klaten)

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bakar areh(Klaten) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ayam bakar areh(Klaten), Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar areh(Klaten) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar areh(Klaten) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar areh(Klaten), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam bakar areh(Klaten) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam bakar areh(Klaten) yang dapat Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam bakar areh(Klaten) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar areh(Klaten) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Pertama kali ini saya masak ayam utuh🤭 Lihat resep mbk Hartini mengoda sekali bergeraklah hati saya pengen recook😀 ya sekali2 masak ayam utuh. Ada kejadian pas masak ayam ini sebenarnya masak ayamnya dah separo jalan lalu gas nya habis terus regulator gak bisa dibuka rusak sekalian 😔 dan masaknya jadi nunut tempat kakak ipar🤦😂.Untungnya rumah kakak cuman buka pintu samping dah nyampe umpama rumah kakak ipar jauh yo wes gak jadi masak🤗

Source:Hartini's Kitchen

Resep bisa dilihat👇
https://cookpad.com/id/resep/13971539-391-ayam-bakar-areh-klaten?invite_token=G5ohX4GiEJaK4riJz3gyESJy&shared_at=1605158449

#JelajahResep
#JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar areh(Klaten):

1 ekor ayam utuh/ beratnya 800 gram
800 ml santan kelapa encer sedang
Minyak untuk menumis
1 buah jeruk nipis
Bumbu halus:
9 buah bawang putih
5 buah bawang merah
4 btr kemiri sangrai
3 cm kunyit
1/4 sdt jinten bubuk
1 sdt merica butir (me lada bubuk)
1 sdm ketumbar
3 buah cabe merah keriting(sy 1 cabe merah buang biji)
Bahan cemplung:
1 jempol lengkuas
1 batang sereh digeprek
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
150 gram gula merah(saya 1 bulatan kecil/28 gram)
1/2 sdm gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Bahan olesan:
Secukupnya kecap manis
Bahan pelengkap:
Sambel terasi
Lalapan

Cara membuat Ayam bakar areh(Klaten)

Cuci ayam yg sdh di belah.Tambahkan air perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali Bakar ayam sampai kecoklatan,sambil di bolak balik
Siapkan bumbu halus dan santan.
Tumis bumbu halus sampai harumTambahkan santan sedikit demi sedikit tunggu sampai mendidih,bumbui gula,garam dan kaldu bubuk tes rasa
Masukkan ayam (setiap 10 menit balik posisi ayam/saya 3x balik karena takut ayam jadi rapuh gampang patah)Masak sampai volume santan berkurang dan bumbu mengental (jadi areh)
Bakar kembali ayam dengan sisa bumbu sambil di oles kecap
Sajikan dengan sambel terasi dan lalapan.