Resep Iga Bakar Rempah, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Iga Bakar Rempah, Menggugah Selera yang unik?, Resep Iga Bakar Rempah yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Iga Bakar Rempah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar Rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Iga Bakar Rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Iga Bakar Rempah yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar Rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Bakar Rempah diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Bakar Rempah menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga Bakar Rempah:
- 500 gram iga sapi
- Bumbu yg dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kecil kunyit
- Pelengkap
- 6 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 4 batang sereh
- 1 potong lengkuas
- 5 sdm air asam jawa
- 10 sdm kecap manis
- 3 sdm saos raja rasa
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 3 sdt gula pasir
- 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Iga Bakar Rempah
- Rebus iga sapi, tambahkan daun salam dan daun jeruk masing-masing 3 lembar dan 2 batang sereh agar tidak amis. Rebus sekitar 1jam lalu tutup dan biarkan 30 menit. Jika ingin lebih cepat bisa di presto.
- Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak dan tumis, masukan bahan2 pelengkap. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Masukan iga sapi yg sudah direbus, tambahkan air dan biarkan hingga meresap.
- Panggang iga pada teflon, tambahkan bumbu agar lebih meresap. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Iga Bakar Rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!