Resep Iga Bakar yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Iga Bakar, Lezat yang unik?, Resep Iga Bakar, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Iga Bakar, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Iga Bakar yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Iga Bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga Bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Perpaduan yang mantap antara nasi, iga bakar, sambal dan lalapan. Sengaja sy presto agar iga empuk.
Minggu ke 16
#GA_thenextlevel
#cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Bakar:
- 500 gram iga sapi
- 2 lembar daun salam
- 2 iris jahe
- 2 sdm kecap
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt asam jawa tanpa biji
- 1/4 keping gula merah
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 3 sdm kecap manis
Cara untuk membuat Iga Bakar
- Cuci bersih iga, masukkan kedalam panci presto tuang air hingga iga terendam semuanya, masukkan 2 lembar daun salam dan 2 iris jahe, presto selama 15 menit. Kemudian angkat dan tiriskan (jangan buang air kaldu ya).
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan 300ml air kaldu, galam, gula pasir, gula merah, lada dan asam jawa.
- Icip-icip bumbu ungkepan jika sudah pas, masukkan iga. Ungkep hingga bumbu meresap kedalam iga dan air ungkapan sisa dikit.
- Campurkan 1 sdm sisa bumbu ungkepan dan 2 sdm kecap manis, sebagai bumbu olesnya. Bakar iga diatas grill pan, sesekali oles menggunakan bumbu oles. Bakar hingga matang dan wangi.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!