Resep Ikan Gurame Bakar Kecap yang Lezat

Ikan Gurame Bakar Kecap

Sedang mencari inspirasi Resep Ikan Gurame Bakar Kecap Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan Gurame Bakar Kecap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Gurame Bakar Kecap yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Gurame Bakar Kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Gurame Bakar Kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ikan Gurame Bakar Kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Ikan Gurame Bakar Kecap yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ikan Gurame Bakar Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gurame Bakar Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum, sebenarnya ini edisi kuras kolam punya tetangga. Beberapa waktu lalu banyak ikan yang mati, ga tau penyebabnya. Nah dari pada mati semua, akhirnya diambil sisanya 5 ekor. Itupun ada yg sudah mau mati jadi warna ikannya ada yang kurang bagus. Nah semua ikan ditaro dirumahku, minta dimasakin karena istrinya yang biasanya masak sedang sakit. Okelah kerjakan, dan aku jadikan 2 menu ikan dan yang aku foto bagian aku 😁😁.
#cookpadcommunity_depok
#GA_TheNextLevel
#week_17

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Gurame Bakar Kecap:

2 kg Ikan Gurame (3 ekor)
1 buah jeruk nipis
1 sdm gula merah
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sachet kecap bango 2rb
50 ml air
secukupnya Garam
secukupnya Minyak goreng
Bumbu halus :
15 siung bawang merah
8 siung bawang putih
8 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1/2 sdt lada
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Bumbu oles :
secukupnya Kecap manis
secukupnya Madu
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Bakar Kecap

Bersihkan sisik, dan kotoran dalam ikan setelah itu sayat-sayat badannya dengan pisau. Cuci bersih, lalu lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata, diamkan 15 menit sambil kita buat bumbunya.
Panaskan minyak tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, garam, gula dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan kecap dan sedikit air, aduk dan tes rasa. Masak hingga bumbu agak asat.
Tuang bumbu kedalam bowl ikan yang sudah dicuci kembali. Lumuri ikan lalu tunggu minimal 30menit agar bumbu meresap. Sambil menunggu siapkan bahan olesan, campur jadi 1 dan sisihkan.
Panaskan happycall lalu bakar ikan diatas teflon. Tunggu sisi sebelahnya setengah matang balik lalu olesi dengan bahan olesan yang sudah diaduk tadi. Lakukan dibagian sisi yang satunya. Bakar hingga matang. Angkat dan lakukan hingga semua ikan matang.
Siap disajikan dengan lalapan dan sambel jika ada. Kalau mau pedas bisa tambah cabai di bumbu halusnya. Karena ini buat anak-anak jadi ga saya pakaikan cabe.