Resep Iga Bakar Rempah yang Enak
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Iga Bakar Rempah yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Iga Bakar Rempah, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Iga Bakar Rempah yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar Rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar Rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Iga Bakar Rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Iga Bakar Rempah yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Rempah memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
#Week7
Liat postingan GA2 dari bu ayomi... keinget belom upload juga... waaaa... horor, obrak abrik kulkas di frezeer inget masih ada iga, dibikin ini aja ah... yuk ah bismillah...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Bakar Rempah:
- 1 kg Iga sapi
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu Rempah
- 3 butir cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 ruas kayu manis
- Bumbu Penyedap
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- 50 gr gula jawa
- 1 bulat mata asam jawa
- 1 sdm garam
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh
Cara membuat Iga Bakar Rempah
- Rebus iga sapi hingga empuk, mau presto boleh, ga juga gpp, buang airnya. Siapkan bumbu²
- Sangrai bumbu rempah, kemudian blender dengan bumbu halus kecuali kayu manis.
- Masak bumbu hingga matang tambahkan salam, sereh, daun jeruk. Masak hingga kering...
- Masukkan iga dan bumbu penyedap, air asam jawa dkk, masak hingga air menyusut
- Siapkan bakaran, aku mah pake bakaran yg ada aja hehe... bakar pake arang lebih nikmat lebih wangi, bakar sambil sesekali dioles sisa bumbu ungkepan tadi...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Iga Bakar Rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!