Resep Iga Bakar yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Iga Bakar Anti Gagal yang unik?, Resep Iga Bakar yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Iga Bakar yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Iga Bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Iga Bakar yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Iga Bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillaah, Minggu Ke-31 ( Jumat, 1 Januari 2020).
Alhamdulillah, wasyukurillah, masih diberikan kesehatan dan panjang umur hingga saat ini. Mengawali tahun baru 2021 ini, GACC mengadakan posbar dengan tema menu bakaran. Sebagai ciri khas makanan dalam rangka tahun baruan 😁. Semoga di tahun ini, segalanya akan jauh lebih baik. Pandemi segera benar-benar berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan kelancaran rezeki. Aamiin. Agar tahun baruan di rumah aja, tetap seru, saya dan keluarga memasak iga bakar. Alhamdulillah, yumii banget 😍.
#GACC_MenuBakaran
#HappyNewYear2021
#CookpadCommunity_Bandung
#SalamKompakSelalu
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Bakar:
- 1 kg iga sapi, potong-potong
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu bakar :
- 1 batang bawang daun, iris tipis
- 5 sdm kecap manis (saya pakai Bango)
- 3 sdm margarin
- Bahan saus :
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 sdm saus tiram
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- Sejumput gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 50 ml air panas
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 sdm margarin
- 15 buah cabe rawit merah campur hijau (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar
- Cuci bersih iga sapi, potong-potong, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu presto selama 15 menit. Tunggu hangat, baru buka presto, angkat dan tiriskan. Siapkan bumbu bakar, tumis sebentar.
- Panaskan grill pan atau teflon atau alat pemanggang. Campurkan iga sapi ke dalam bumbu bakar, aduk rata. Lalu bakar bolak-balik sisi-sisinya sampai iga berwarna kecoklatan dengan api kecil.
- Siapkan bumbu saus, di teflon bekas numis bumbu bakar, panaskan margarin, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, aduk rata tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air panas, aduk rata masak 2 menit. Matikan api. Lalu masukan cabe rawit dan tomat. Aduk rata dan cek rasa. Tata iga bakar di piring saji, lalu tuang saus diatasnya.
- Sajikan selagi panas dengan nasi hangat 💕. Rasanya nikmat banget 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!