Resep Otak otak ikan tengiri bakar Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Otak otak ikan tengiri bakar, Sempurna yang unik?, Resep Otak otak ikan tengiri bakar, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Otak otak ikan tengiri bakar, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak ikan tengiri bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak ikan tengiri bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Otak otak ikan tengiri bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Otak otak ikan tengiri bakar yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak ikan tengiri bakar adalah 50-60 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Otak otak ikan tengiri bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak otak ikan tengiri bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Otak otak ikan tengiri bakar:
- 300 gr Ikan tengiri
- 200 gr tapung tapioka
- 1 putih telur
- 100 gr Es batu
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bks santan kara
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang (ambil daun ny saja)
- Daun pisang
Cara membuat Otak otak ikan tengiri bakar
- Masukan ke chopper/blander ikan tengiri dan es batu sampe setengah halus, lalu masukan semua bumbu kecuali daun bawang
- Selesai diadon di chopper masukan wadah dan campur dengan daun bawang yg sudah diiris halus dan aduk rata, lalu masukan ke dalam plastik dan gunting ujung ny agar gampang ditaruh di atas daun pisang dan steples di sisi2 ujung ny
- Siap dikukus selama kurleb 30 menit, lalu di panggang/bakar (saya pakai teflon)
- Siap dan sajikan dengan bumbu kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak otak ikan tengiri bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!