Resep Terong Bakar Sambal Kencur Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Terong Bakar Sambal Kencur, Lezat yang unik?, Resep Terong Bakar Sambal Kencur Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Terong Bakar Sambal Kencur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Terong Bakar Sambal Kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Bakar Sambal Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Terong Bakar Sambal Kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Terong Bakar Sambal Kencur yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Terong Bakar Sambal Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Terong Bakar Sambal Kencur menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan stok di rumah ada terong dan nemu resep dr mb fidela yaitu terong bakar sambal kencur resep dr ibunya.
Rasanya ternyata hampir mirip dengan terong sambel pecel. Jd kalo kalian pecinta pecel cobain deh resep ini sebagai salah satu pilihan menu harian untuk di rumah😉
Link resep asli ⬇️
https://cookpad.com/id/resep/10586984-sambel-kencur-pecel-terong-bakar?via=profile
Source : fidela sadewo
#CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong Bakar Sambal Kencur:
- Bahan
- 3 buah terong (bisa hijau/ungu)
- 150 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus
- 1 jempol kencur (2 cm)
- 4 siung bawa ng merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 5 butir kemiri
- 2 lembar daun jeruk
Cara untuk menyiapkan Terong Bakar Sambal Kencur
- Bakar terong utuh tanpa dikupas dengan teflon. Sampai wangi terasa. Jika sudah, maka potong terong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu jadi satu (Sy pake blender)
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan sampai harum dan matang. Lalu masukkan terong dan air.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk sampai rata. Koreksi rasanya sesuai selera. Matikan api kompor.
- Terong bakar sambal kencur siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Bakar Sambal Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!