Bagaimana Menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Lele Bakar Bumbu Kuning, Lezat yang unik?, Resep Lele Bakar Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Lele Bakar Bumbu Kuning, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Bakar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lele Bakar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Lele Bakar Bumbu Kuning yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele Bakar Bumbu Kuning adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lele Bakar Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Bakar Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_ke_4
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning:
- 3-4 ekor lele (potong-potong jadi 2)
- Air perasan jeruk nipis
- 1 batang serai (Geprek)
- 1 Lembar daun salam
- 1 Lembar daun jeruk purut
- 125 ml santan (65 ml santan kara + air)
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
- Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 2 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai rawit
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya jahe
Cara untuk menyiapkan Lele Bakar Bumbu Kuning
- Cuci bersih lele. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu cuci lagi sampai bersih.
- Uleg / blender bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak bersama daun jeruk, daun salam, serai sampai harum
- Tambahkan santan,gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil cicipi rasa sampai pas. Masak sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut dan kental lalu matikan kompor.
- Campur lele dengan bumbu kuning. Aduk rata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Panaskan teflon. Bakar ikan lele diatasnya sambil diolesi sisa bumbu. Jangan terlalu sering dibalik. Bakar hingga matang dan sajikan bersama sambal serta lalapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!